菊和弘 三徳包丁 【洋包丁タイプ】
￥19,800
税込
商品コード： SW1ST
オールマイティーにお使い頂ける最もスタンダードな「万能型」包丁です
日本の食材に合うように考えられた包丁ですので、どのような食材にも幅広くお使い頂けます
刃部は、サビに強いスウェーデン鋼を使用しているので、切れ味とメンテンナス性の良さ持ち合わせており、また鋼材の境界である波紋は、日本刀のような力強さがあり、美しく実用的な逸品に仕上がっております
水の侵入を防ぐために、柄の上部に鍔（ツバ）があり、耐水性も確保しております
日本の食材に合うように考えられた包丁ですので、どのような食材にも幅広くお使い頂けます
刃部は、サビに強いスウェーデン鋼を使用しているので、切れ味とメンテンナス性の良さ持ち合わせており、また鋼材の境界である波紋は、日本刀のような力強さがあり、美しく実用的な逸品に仕上がっております
水の侵入を防ぐために、柄の上部に鍔（ツバ）があり、耐水性も確保しております
