菊和弘 柳刃包丁 【240mm】

26,400円 税込

個  
 

210mmと同じく家庭用で人気のあるサイズです 家庭用では240mmあれば殆どのことは事足りますので標準サイズとあわせておすすめです


ここがポイント!
     
  伝統技法により日本刀のような鋭い切れ味と美しさ
  安来鋼 青紙弐号を手打鍛造・鍛接することにより通常の刃物より長切れ(切れる期間が長い)します
  柄の素材に紫檀木を使用。 木目も美しく長年使用しても汚れが目立ちにくい
  研ぎ直しや修正など修理ができる
 
  詳 細  
   原材料 ・安来製青紙鋼 ・軟鉄
   寸 法 ・(刃渡り) 240mm
   柄 部 ・天然紫檀木
 
 

 

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